大家好,小编文文来为大家解答以下问题,关于绿豆发芽了还能吃吗有点苦,绿豆发芽了还能吃吗很多人还不知道,今天让我们一起来看看吧!
1、绿豆发芽,可以吃。
2、发芽绿豆就是我们常见的绿豆芽。
3、发芽的绿豆含有更多的维生素C,营养更丰富。
4、绿豆在发芽的时候,一部分蛋白质也会分解成各种人需要的氨基酸,可以达到绿豆原来含量的7倍,所以绿豆芽的营养价值比绿豆高。
本文到这就结束了,希望大家能学习到有用的知识。
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