牛奶煮鸡蛋有什么功效(孕妇吃牛奶煮鸡蛋有什么功效)

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1、2.组成人体蛋白质的氨基酸有20种，其中8种是人体自身不能合成的。这些氨基酸被称为必需氨基酸。牛奶含有人体必需的全部氨基酸，可以保证人体生长发育的正常需要；

2、3.每百克鸡蛋含有12、8克蛋白质，主要是卵清蛋白和卵清蛋白，与人体蛋白质的组成非常相似。因此，人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%，可以满足人体每天对蛋白质的需求。

3、4.蛋黄富含卵磷脂、甾醇、蛋黄、钙、磷、铁、维生素A、维生素D和B族维生素。这些成分对神经系统的功能大有裨益。

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