狗肉和鸡蛋能一起卤(牛肉和狗肉可以一起卤吗)

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1、材料：新鲜狗肉750克，鸡蛋500克。

2、材料：姜蒜籽10克，葱50克。

3、调料：料酒10克，茶油150克，味精2克，酱油50克，干辣椒50克，辣酱20克，精盐5克，八角5克，桂皮5克，鸡汤1000克。

4、步骤：

5、将狗肉刮净洗净，放入锅中煮至碎，换刀成厚1cm、长5cm的块状备用，鸡蛋煮熟，去壳备用，姜切片，葱打结；将茶油放入锅中，加入姜片，炒狗肉，加入鸡汤，加入料酒，精盐，味精，酱油，干辣椒，八角，桂皮，

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